Programa #17 - Desde Cuenca y Gualaceo

Amamos los mercados. Por eso el programa 17 lo hicimos desde el Mercado 25 de Junio en Gualaceo, a 35 kilómetros de Cuenca, Ecuador. Además inauguramos una nueva sección: "Trueque de Culturas". Escucha de qué se trata y a disfrutar!

 

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Doña Luisa  cocina hace 40 años en el mercado.

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Mercado 25 de Junio.

Así se presenta el chancho en el mercado.

Cocinando los cuyes.

Martín preparando las empanadas.

Xavi preparando "Canelazo".

La mesa está servida.

Con Xavi y Conchita.

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